Schlachthof Bräu Nürtingen

 

Aktionskarte

 

Vorspeisen

 

Spargelcremesuppe mit Räucherlachsstreifen

Hauptgänge

Frischer Stangenspargel(ca.300g) mit gekochtem und rohem Schinken, Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln oder Kräuterflädle

Gebratenes Lachsfilet mit frischem Spargel, Nussbutter und Rosmarinkartoffeln

Am Stück gebratenes Schweinefilet mit frischem Spargel, Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln oder Kräuterflädle

Schnitzel „Wiener Art“ mit frischem Spargel, Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln oder Kräuterflädle

Spargel „Schweizer Art“, Spargel mit gekochtem Schinken und Käse überbacken, dazu neue Kartoffeln

Dessert

Erdbeeren mit Vanilleeis und Sahne

Wir beziehen unseren Spargel und Erdbeeren von Henzlers Rammerthof

 

 

 

Tageskarte

Tageskarte

Saison - Karte


SaisonKarte