Aktionskarte
Vorspeisen
Kürbiscremesuppe vom Hokkaidokürbis mit gerösteten Kürbiskernen, Steirischem Kürbiskernöl und Baguette 7,90 Euro
Wildkraftbrühe mit Gemüsejulienne 9,80 Euro
Hauptgänge
Brust und Keule von der Gans mit Apfelrotkraut und Kartoffelklößen 32,80 Euro
Halbe Brauhausente mit Apfelrotkraut und Semmelknödel 29,60 Euro
Geschmorte Schweinebäckle an Portweinjus, auf Kürbispüree mit Spinatknödel 26,80 Euro
Gebratener Hirschkalbsrücken an Wildjus, dazu Spitzkohl und Walnuss-Schupfnudeln 31,80 Euro
Kürbisrisotto mit Pinienkernen, Kürbisöl und Parmesanspähne 18,80 Euro
Dessert
Haselnuss Parfait auf lauwarmem Zwetschgenkompott 9,60 Euro
Ofenschlupfer mit Vanilleeis 7,80 Euro