Schlachthof Bräu Nürtingen

 

Aktionskarte

Vorspeisen

Spargelsalat an Himbeervinaigrette mit gebratenen Riesengarnelen

15,80 Euro

 

Spargelcremesuppe

7,20 Euro

Hauptgänge

Frischer Stangenspargel an Sauce Hollandaise mit Roh- und Kochschinken, dazu neue Kartoffeln oder Kräuterflädle

22,90 Euro

Gebratene Lachstranche an Sauce Béarnaise mit frischem Spargel, dazu neue Kartoffeln oder Kräuterflädle

26,80 Euro

Zartrosa gebratene Schweinefiletmedaillons an Sauce Hollandaise mit frischem Spargel, dazu neue Kartoffeln oder Kräuterflädle

26,60 Euro

Schnitzel „Wiener Art“ an Sauce Hollandaise mit frischem Spargel, dazu neue Kartoffeln oder Kräuterflädle

24,30 Euro

Rumpsteak an Sauce Hollandaise mit frischem Spargel, dazu neue Kartoffeln oder Kräuterflädle

31,90 Euro

Spargel „Schweizer Art“, Spargel mit gekochtem Schinken und Käse überbacken, dazu neue Kartoffeln oder Kräuterflädle

23,20 Euro

Dessert

Frische Erdbeeren mit Vanilleeis und Sahne

9,60 Euro

Wir beziehen unseren Spargel und unsere Erdbeeren von Henzler‘s Rammerthof